Kuliner Khas Georgia barangkali ialah pesona terpenting negara ini. Orang Georgia tak melulu sukses menciptakan masakan mereka sangat lezat tapi juga asli, bersinar, indah, unik dan tak terlupakan.
7 Kuliner Khas Georgia Patut Dicoba
Berikut ialah sejumlah Kuliner Khas Georgia yang wajib kamu dicoba:
1. Khachapuri
Sebagai salah satu hidangan nasional paling terkenal, Khachapuri sangat mudah ditemukan, mulai dari toko roti bawah tanah tersembunyi di Tbilisi dan pedagang pasar hingga restoran mewah dan kafe. Khachapuri hadir dengan sekian tidak sedikit topping dan tambala.
2. Khabizgina
Khabizgina merupakan roti yang diisi kentang dan keju. Ini merupakan makanan khas distrik Ossetia. Khabizgina paling sesuai guna hidangan sarapan atau sebagai makanan ringan di malam yang dingin.
3. Kubdari
Kubdari merupakan roti yang diisi dengan daging cincang (daging babi dan daging sapi) dan digoreng sebelum dipanggang. Makanan khas derah pegunungan Svaneti ini bisa kamu coba di Mestia, pusat kota di Upper Svaneti.
Makanan Ringan Georgia Yang Memukau
4. Lobiani
Lobiani merupakan Roti Khas Georgia yang diisi dengan kacang merah tumbuk dan dimasak dengan daging babi atau ham untuk rasa. Kamu dapat memilih makanan ini sebagai opsi sarapan besar.
5.Pkhali
Pkhali merupakan pâté (biasanya berbentuk seperti bola) yang dapat diciptakan dengan bayam, bit, wortel, kenari, kacang, terong, atau sayuran lainnya. Biasanya disajikan dengan roti atau roti jagung sebagai makanan pengantar dingin.
6. Badrijani nigvzit
Badrijani nigvzit merupakangulungan terong goreng yang diisi dengan campuran bawang putih dan kenari dan disajikan sebagai hidangan pembuka.
7. Khinkali
Khinkali merupakan pangsit Georgia yang juga adalahsalah satu masakan nasionalnya. Makanan kukus ini dapat dipenuhi dengan daging, jamur, keju, keju cottage, atau kentang rebus. Pengaruh Asia jelas terlihat pada makanan ini. Jika tertraik mencobanya, sebaiknya mempelajari teknik memakan khinkali dengan benar.
Yuk buat wisata kulinermu di Georgia menjadi salah satu kenangan liburan yang tak terlupakan. Kamu bisa meminta bantuan dari 7terbaik.com untuk wujudkan mimpimu.
Artikel Kuliner Lainnya :
14 Makanan Khas Qatar Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Arab Saudi Paling Enak
15 Makanan Khas Turki Wajib Dicoba
10 Kuliner Khas Timor Leste Yang Unik
9 Makanan Khas Myanmar Wajib Dicoba
