16 Makanan Khas Cirebon Murah Meriah

16 Makanan Khas Cirebon Murah Meriah

7 Berita Menarik 7 Fakta Menarik 7 Hal Terbaik Dunia 7 Hal Terbaik Indonesia Artikel Menarik Artikel Unik https://7terbaik.com/ On The Spot Trans7

Wisata Kuliner Khas Cirebon paling beragam. Sebut saja empal gentong atau nasi jamblang yang telah terkenal ke semua penjuru wilayah di Indonesia. Tak salah andai dua makanan khas Cirebon ini lumayan mudah untuk diperoleh di kota besar laksana Jakarta, Bandung dan Surabaya.

16 Makanan Khas Cirebon Murah Meriah

Namun bahwasannya masih tidak sedikit kuliner Cirebon yang tak kalah enak dan pun dengan harga yang murah. Terlebih sejumlah Wisata Kuliner Khas Cirebon paling unik sebab lokasinya yang sedang di perbatasan antara Jawa Tengah dan Jawa Barat. Perpaduan dua kebiasaan yang bertolak belakang tentu dapat dirasakan lewat kuliner khas Cirebon yang familiar nikmat.

Kira-kira apa saja makanan khas Cirebon yang tak boleh dilewatkan ketika bertandang ke Kota Udang ini? Berikut susunan kuliner khas Cirebon laksana dihimpun oleh 7Terbaik.com

1. Nasi Jamblang

Tak menyeluruh rasanya andai wisata ke Cirebon tanpa menyantap kuliner khas Cirebon yang satu ini. Nasi Jamblang punya karakteristik dengan bungkus daun jati. Berbeda dengan nasi liwet asal Sunda yang dibalut dengan daun pisang.

Nasi Jamblang tadinya dikenal dari Desa Jampang, Kabupaten Cirebon. Karena menarik dan pun murah, nasi jamblang akhinya mulau populer dijajakan di distrik lain di Cirebon.

Penikmat kuliner bisannya disodorkan dengan sejumlah pilihan lauk laksana ikan asin, sate kentang, perkedel, tahu sayur, tempe, ragam pepes, ayam goreng dan lauk yang sangat khas laksana tumis cumi hitam dan paru goreng yang renyah dan gurih. Rasanya telah pasti akan bikin ketagihan dan buat nambah.

Makanan khas Cirebon ini dijajakan dengan harga lauk yang paling terjangkau mulai dari Rp 2.000 hingga dengan Rp 20.000.

2. Empal Gentong

Tak bertolak belakang jauh dengan nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang satu ini memang telah menjadi ikon makanan enak dari Cirebon. Empal gentong dijajakan dengan memakai kuali dari tanah liat. Aromanya sangat bertolak belakang karena dipanaskan dengan memakai kayu bakar.

Kuah kuning empal gentong paling nikmat bila dicicipi dalam suasana panas. Rasanya gurih dan menyegarkan di mulut. Kuahnya saja telah enak, lagipula jika diperbanyak dengan isian yang istimewa laksana daging sapi opsi dan beberapa ragam jeroan.

Beberapa jeroan yang dapat dipilih sebagai sajian istimewa empal gentong laksana babat, usus, limpa, paru dan pasti saja daging sapi yang lembut.

Harga empal gentong pun paling bersahabat mulai dari Rp 17.000 sampai Rp 22.000 tergantung tempatnya. Beberapa warung empal gentong ternama di Cirebon laksana Empal Gentong H.Apud, Empal Gentong Amarta dan pun Empal Gentong Mang Darma.

3. Docang

Docang adalahmakanan khas Cirebon yang juga lumayan populer di Bogor, Jawa Barat. Docang nyaris serupa-serupa dengan kupat tahu Singaparna, Garut.

Isian docang seringkali berupa lontong, tauge, parutan kelapa diperbanyak dengan daun singkong dan taburan kerupuk. Salah satu karakteristik docang ialah siraman kuah panas, sambal docang dan tempe bungkil atau oncomnya.

Nah, penasaran laksana apa rasanya? Kuliner khas Cirebon ini dipastikan memberikan rasa gurih dari kuah, rasa segar dari rempah dan pasti saja rasa pedas yang menantang dari sambalnya. Efeknya bisa buat meler-meler hilang setelah merasakan docang panas.

Docang dapat disantap sebagai menu sarapan ataupun menu santap siang. Pastinya tidak boleh datang terlambat, sebab makanan khas Cirebon yang satu ini memang jadi makanan kesayangan saat akhir pekan. Harganya sektiar Rp 10.000 sampai Rp 15.000 per porsinya.

4. Mi Koclok

Buat yang suka dengan kuliner mi, mesti cobain Mi Koclok. Mi Koclok memang pas dinikmati ketika malam hari sebagai penutup, terutama ketika musim hujan.

Mi Koclok disajikan dengan irisan telur rebus, ayam yang disuwir, tauge, serta ekstra bawang daun. Kuahnya berwarna putih dan lumayan kental. Beberapa warung Mi Koclok baru buka ketika sore hari sehingga lumayan sulit guna mendapatkan Mi Koclok ketika pagi atau siang hari. Meskipun ada, tetapi jumlahnya tak terlampau banyak.

5. Nasi Lengko

Di samping nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang pun wajib anda santap ialah nasi lengko. Jika telah pernah menikmat nasi pecel, tentu akan memandang nasi lengko ini sebagai nasi pecel khas Cirebon.

Nasi lengko dipadukan dengan sejumlah sayuran laksana tauge, daun bawang, timun, potongan tahu tempe. Ciri khas nasi lenko diguyur dengan kuah bumbu kacang yang jadi kesayangan para pecinta kuliner pedas. Nasi lengko semakin harum dan nikmat sebab ditaburi dengan bawang goreng dan irisan daun kucai.

6. Tahu Gejrot

Kuliner khas Cirebon ini sudah paling populer di Jakarta. Beberapa pedagang justeru menjajakan dengan memakai sepeda seraya berkeliling.

Di unsur belakang gerobaknya tersaji tahu-tahu yang telah digoreng. Cara penyajiannya lumayan unik karena seringkali disajikan dengan memakai cobek kecil berbahan tanah liat. Pedagangnya seringkali langsung mengulek bumbu kuah tahu gejrot yang mempunyai rasa asam, manis, pedas dan tidak banyak rasa gurih.

7. Sate Kentang

Boleh jadi ini di antara kuliner inovatif yang lumayan digemari penduduk lokal di Cirebon khususnya anak muda. Sate kentang ini adalahirisan kentang yang disusun secara spiral. Letak kenikmatannya berasal dari bumbu-bumbu yang menjadi pelengkap sate kentang.

8. Empal Asam

Jika telah terbiasa santap empal gentong, saatnya pun mencoba empal asam dengan rasa yang berbeda. Salah satu kedai empal asam yang terkenal ialah empal asam Amarta di Plered.

Berbeda dengan empal gentong yang rasanya gurih dan segar. Empal asam punya rasa yang sesuai dengan namanya. Rasa kuahnya asam namun menyegarkan di mulut. Meskipun dinamakan empal asam namun masih terdapat rasa gurih yang tersisa di lidah.

Salah satu bahan utama yang dipakai untuk rasa asamnya sebab menggunakan belimbing wuluh. Isiannya bermukim pilih cocok selera. Bisa isian daging saja atau diperbanyak dengan jeroan laksana babat, Makanan khas Cirebon ini satu porsinya selama Rp 23.000 saja.

Kenikmatan Kuliner Kota Cirebon

9. Sate Kalong

Jangan beranggapan bahwa sate kalong ini memakai daging kalong ya. Bukan, sate kalong ini memakai daging kerbau dan umumnya dipasarkan pada malam hari. Itulah sebabnya sate ini disebut dengan sate kalong.

Bentuk satenya juga dibuat bertolak belakang dengan potongan daging kerbau yang panjang. Rasanya menarik dan bertolak belakang dari sate lainnya. Salah satu rasa khas sate kalong ialah rasanya yang manis. Tenang saja, guna yang suka pedas, kamu dapat mencocolnya dengan sambal merah yang menggoda.

10. Bubur Sop Ayam

Bubur sop ayam ini barangkali terdengar asing untuk sebagian orang. Padahal bubur sop ayam ini termasuk di antara makanan khas Cirebon yang menarik dan mesti dicoba.

Perbedaannya Bubur Sop Ayam Cirebon ini seringkali dinikmati penduduk lokal pada malam hari. Cocok untuk merasakan kuliner khas Cirebon yang tidak terlampau mengenyangkan.

Bubur sop ayam Cirebon adalahsajian bubur kemudian diguyur dengan kuah sop ayam. Sopnya dilengkapi dengan sayuran dan suwiran ayam. Tak tak sempat pula dengan pelengkap lain laksana kol, suun dan pun irisan tomat sebagai garnish yang meningkatkan penampilannya jadi lebih menarik.

11. Pedesan Entog

Kuliner yang satu ini adalahsalah satu kuliner khas Indramayu. Karena bertetangga tak heran bila lumayan mudah pun untuk menemukan makanan pedesan entog di Cirebon.

Pedesan entog ialah makanan dengan bahan dasar daging entog/menthok yang diguyur dengan kuah tambahan pedas. Jadilah istilahnya pedesan entog. Rasa pedasnya tidak saja kentara dari warna cabai merahnya tapi pun dari gabungan bumbu merica dan rempah lainnya. Harga satu porsinya lumayan murah melulu Rp 15.000 saja.

12. Rujak Kangkung

Rujak yang satu ini memang serupa dengan kuliner khas Lombok, plecing kangkung. Rujak kangkung ternyata lumayan populer pun di sejumlah daerah selama Cirebon laksana Brebes, Tegal dan kota asalnya Kuningan.

Rujak kangkung ini memakai kangkung yang telah direbus. Kemudian diguyur dengan bumbu rujak yang sudah dibaur dengan terasi khas Cirebon. Warna sambal rujaknya lazimnya berwarna merah, bertolak belakang dengan plecing kangkung yang memakai sambal kacang.

13. Bubur Ayam Cirebon

Salah satu karakteristik bubur ayam Cirebon ialah dari kuah kaldunya yang berwarna kuning dan gurih. Potongan cakwe juga menjadi salah satu pesona bubur Cirebon dikomparasikan dengan bubur lainnya.

Sudah pasti sekian banyak sate jeroan menjadi lauk pendamping yang mengenyangkan laksana sate usus, sate ampela, sate ati atau sate telur puyuhnya.

Tak terlalu susah untuk mencicipi bubur Cirebon di Jakarta. Hampir seluruh sudut ibukota sudah diisi pedagang bubur Cirebon.

14. Kerupuk Melarat

Meskipun dinamakan dengan kerupuk melarat, kerupuk khas Cirebon ini rasanya lumayan enak. Ada sensasi rasa manis dan gurih. Apalagi andai dinikmati dengan sajian bumbu kacang atau sambal degehnya yang familiar pedas.

15. Tahu Kuningan

Meskipun bukan berasal dari Cirebon, tahu Kuningan lumayan populer di kota udang ini. Sekilas, tahu Kuningan nyaris menyerupai tahu Sumedang. Warnanya cokelat dengan tekstur kulit luar yang kasar.

Tapi, isiannya lembut nyaris sama dengan tahu Sumedang. Perbedaannya antara tahu Sumedang dengan tahu Kuningan ialah tingkat kepadatan tahu Kuningan, tidak kopong laksana tahu Sumedang. Paling nikmat andai tahu Kuningan ini dicicipi dengan cabai rawit atau sambal kecap.

16. Ayam Guling

Nama Ayam Guling ini barangkali masih tersiar asing guna sebagian orang. Padahal Ayam Guling ini termasuk di antara makanan pribumi Cirebon yang menarik dan mesti dicoba. Ayam Guling ialah makanan dengan bahan dasar ayam yang diubah dengan sekian banyak macam bumbu rempah dan dibaluri saus yang diciptakan dengan resep rahasia. Menjadikan rasa Ayam Guling ini paling spesial.

Kalian dapat menikmati Ayam Guling, Pedesan Ayam, dan suasananya di restoran mempunyai nama Urban Chicken beralamat di Jl. Dr. Sudarsono No. 33, Kota Cirebon (dekat RSUD Gunung Jati) atau kalian dapat mencari informasi seputar Urban Chicken.

Di samping Ayam Guling di restoran ini pun menyediakan menu Pedesan Ayam yang adalahmenu tumpuan dari restoran ini. Rasa pedas nya tidak saja pedas tetapi pun ada rasa gurih dari bumbu yang telah dimasak.
Bukan melulu Ayam Guling dan Pedesan Ayam yang dapat dinikmati di lokasi ini. Tetapi juga, keadaan restoran yang masih tetap menjaga bahasa Cirebon dalam interior nya. Seperti artikel “Manjing” di pintu masuk restoran ini dan artikel “Metu” di pintu terbit restoran ini.

Urban Chicken pun menyediakan minuman khas Cirebon laksana Tjampolay Pisang Susu dan Es Tape dengan kesegarannya yang sesuai menemani kalian santap Ayam Guling atau Pedesan Ayam. Bagi soal harga lumayan terjangkau kok, mulai dari Rp. 14.000 hingga dengan Rp. 25.000. Pastikan datang antara pukul 10:00 hingga dengan pukul 22:00 WIB.

Artikel Lainnya :
7 Makanan Khas Kota Cimahi, Must Try
13 Wisata Kuliner Andalan Kota Bogor
15 Kuliner Paling Enak Kota Blitar
15 Kuliner Paling Enak Di Bekasi
12 Makanan Khas Kota Malang

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *