Apakah anda siap untuk pergi berlibur ke negara tetangga, Malaysia? Apakah anda sudah mempersiapkan segala keperluan anda untuk berlibur ke Negeri Jiran tersebut ? Soal makanan anda tidak perlu khawatir karena Kuliner Khas Malaysia umumnya memiliki rasa yang tidak jauh berbeda dengan kuliner Nusantara.

10 Makanan Khas Malaysia Wajib Dicoba

Catatlah beberapa Kuliner Khas Malaysia sebelum anda pergi berkunjung ke negeri ini. tim 7terbaik telah merangkum beberapa makanan khas Malaysia yang kurang afdol rasanya jika tidak di coba saat anda berada di Negeri Jiran. Berikut kami paparkan beberapa makanan wajib di Negara Malaysia.

1. Nasi Lemak Khas Malaysia

Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang satu ini. Pasalnya, menu nasi lemak memang sudah banyak dijual di sejumlah rumah makan yang terdapat di Indonesia.
Nasi lemak tercipta dari nasi yang direndam di dalam krim kelapa, kemudian nasi itu akan dikukus sampai matang. Tak hanya itu saja, sejumlah rempah seperti pandan, jahe, dan sereh juga dipakai untuk menyedapkan wewangian nasi lemak ini.

Nasi lemak bakal disajikan bersamaan lauk ayam goreng, telur rebus, tumis kangkung, rendang sapi goreng, sambal goreng teri kacang, dan sambal sotong. Rasa dari nasi lemak ini paling gurih dan sedikit serupa dengan nasi uduk, nasi campur, atau nasi gemuk khas Jambi. Dijamin, perut Anda bakal langsung terisi penuh setelah menyantap sepiring nasi lemak ini.

2. Nasi Kandar Khas Malaysia

Di samping nasi lemak, terdapat pula menu nasi beda khas Malaysia yang rasanya paling lezat, yaitu Nasi Kandar. Menu makanan ini terdiri dari nasi putih yang diguyur dengan kuah kare kental yang gurih dan disajikan dengan ragam lauk, seperti cumi-cumi goreng, telur, daging kambing, daging sapi, jeroan, udang goreng, dan ayam goreng.

Nasi Kandar pun dilengkapi dengan sayuran, seperti tumis terong atau pare. Menu Nasi Kandar seringkali dijual oleh perantau keturunan dari India. Keistimewaan beda dari Nasi Kandar ialah pembeli dapat memilih beberapa jenis kuah kare yang tersedia di rumah makannya.

3. Nasi Daun Pisang Khas Malaysia

Walaupun ini berasal dari India, namun Nasi Daun Pisang telah menjadi makanan khas Malaysia yang patut dicicipi ketika melancong kesana. Sama seperti “nasi pincuk” yang terdapat di Jawa Timur – Indonesia, Nasi Daun Pisang ini juga dibalut dengan daun pisang.

Menu makanan ini adalah nasi putih dengan bumbu kari yang dihidangkan bersamaan lauk rendang kambing, rendang ayam, dan macam-macam sayuran. Sekilas tampilan dan lauk dari Nasi Daun Pisang ini nyaris sama dengan Nasi Padang, ya?

4. Air Batu Campur Khas Malaysia

Apakah minuman kesayangan Upin & Ipin ketika berkunjung ke kedai Uncle Muthu? Ya, air batu campur! Minuman yang sekilas serupa dengan es campur atau es teler di indonesia ini adalah salah satu minuman khas negeri Jiran yang jangan terlewatkan. Minuman ini terdiri dari es serut yang diperbanyak dengan kacang merah, agar-agar, kolang kaling, nata de coco, cendol, dan bahan-bahan lainnya.

Terkadang, es krim dan durian pun dimasukan ke dalamnya sampai-sampai sering disingkat menjadi ABCD (Air Batu Campur Durian). Air batu campur pun dikenal dengan sebutan ais kacang di Singapura sebab di sana kacang merah menjadi topping utama dari minuman ini. Jika kita sedang kepanasan, maka minuman ini paling wajib untuk Anda cicipi.

5. Asam Laksa Penang

Jika Singapura mempunyai menu makanan laksa yang khas, Malaysia pun mempunyai hidangan yang sama dengan nama Asam Laksa Penang. Menu makanan ini terdiri dari mi atau bihun yang diguyur dengan kuah kental asam pedas. Kemudian, hidangan ini ditaburi dengan topping ikan mackerel segar, selada, nanas, mentimun, dan cabai.

Usut punya usut, Asam Laksa Penang ialah kombinasi dari masakan Cina dengan Melayu. Makanan ini mempunyai rasa pedas yang segar dan tentu paling lezat. Untuk Anda peminat masakan pedas, pasti tidak boleh hingga melewatkan kuliner yang satu ini.

Wisata Kuliner Malaysia Paling Mantap

6. Chi Chong Fan Khas Malaysia

Nah, yang satu ini ialah makanan dari Kanton. Akan tetapi, makanan ini juga tidak sedikit dijual di Malaysia. Chi Chong Fan ialah sejenis kwetiau yang digulung dan disajikan dengan saus khusus dan saus sambal. Makanan ini biasa dijadikan appetizer. Di samping itu, Chi Chong Fan pun kerap kali dijumpai dalam menu Yam Cha dan Dim Sum di sejumlah Chinese Restaurant.

7. Palak Paneer

Hindangan yang satu ini juga tidak sedikit dijual oleh pedagang-pedagang keturunan India. Palak Paneer ialah kuah kari berwarna hijau. Kenapa hijau? Karena kuah kari ini diubah dengan bayam segar. Di samping itu, kuah kari tersebut pun diberi ekstra keju kambing.

Palak Paneer biasa disantap bareng roti khas India, laksana chapatis atau bhaturas. Meskipun tampilan dari hidangan ini barangkali sedikit aneh, namun rasanya dipastikan membuat kita ketagihan sehingga hendak membelinya kembali.

8. Sang Har Kuey Teow

Apakah kita pernah mencicipi Chinese Food mempunyai nama Ta Mi Goreng? Nah, Sang Har Kuey Teow ini nyaris sama tampilannya dengan Ta Mi Goreng, lho. Akan tetapi, tekstur mi kering yang satu ini jaug lebih kecil dari Ta Mi.

Sang Har Kuey Teow sejenis bihun yang digoreng kering dan diguyur dengan kuah berkaldu yang sudah dibaur dengan telur. Untuk meningkatkan kenikmatannya, hidangan ini pun disajikan bareng udang segar yang dimasak bareng kuah.

9. Mee Siam

Mee Siam ialah salah satu makanan khas negeri jiran yang telah mendapatkan label “Trully Malaysia” dari pemerintah setempat. Ini adalahmisua/bihun yang disajikan dengan kuah asam pedas yang serupa dengan kuah laksa.

Menu makanan ini bakal semakin sedap bila diperbanyak potongan daun bawang segar di atasnya. Tak ketinggalan, tidak banyak perasan jeruk nipis akan menciptakan Mee Siam menjadi semakin sedap. Tak heran andai makanan ini tidak sedikit diburu oleh semua wisatawan asing di Malaysia. kita tertarik guna turut menyantap Mee Siam?

10. Murtabah Khas Malaysia

Apa yang terdapat di benak Anda saat mendengar nama ‘Murtabah’? Terpikirkah dalam pikiran Anda bahwa Murtabah ialah makanan yang paling serupa dengan martabak telur? Ya, rupa dan teknik memasak Murtabah memang sama dengan martabak telur yang biasa dipasarkan di Indonesia.

Rasanya tidak kalah dengan martabak telur negeri anda sendiri. Makanan ini tidak sedikit dijajakan oleh saudagar kaki lima di wilayah Penang pada malam hari. Maka dari tersebut jika kita kangen dengan martabak khas Indonesia, maka tidak terdapat salahnya untuk mengupayakan murtabah ini.

Selesai sudah ulasan tentang makanan khas Malaysia dari 7Terbaik. Saat sedang berkunjung ke Malaysia, apa makanan khas disana yang menjadi kesayangan Anda? Jika ada makanan khas Negeri Jiran yang belum diulas di sini, yuk, tulis di kolom komentar.

Artikel Kuliner Lainnya :
14 Kuliner Khas Singapura Mantap
10 Rekomendasi Kuliner Jogjakarta
12 Tempat Wisata Kuliner Salatiga Mantul
9 Wisata Kuliner Purwokerto Terfavorit
10 Makanan Khas Ponorogo Asli