Bicara tentang daerah, pastinya tidak asing lagi bila anda memikirkan makanan Kuliner Khas Garut. Seperti apa makanan yang menjadi kesayangan wisatawan ketika liburan ke lokasi tersebut.
10 Kuliner Khas Garut Yang Lezat
Untuk kalian yang suka kuliner, yuk cobain di antara makanan inilah ini. Berikut ini macam-macam Kuliner Khas Garut – Jawa Barat:
1. Nasi Liwet
Apabila kalian sedang berlibur ke Garut dan hendak mencari rumah santap atau restoran yang paling tidak sedikit dikunjungi, yuk mampir ke RM. Asep Strawberry di Jalan Raya Kadungora No.245, Leles Garut. Pilihan menu yang wajib anda coba yakni nasi liwet. Rasanya yang lain dan penyajiannya yang unik pasti menjadi menu kesayangan para wisatawan.
2. Sambal Cibiuk
Sambal Cibiuk ini adalahsalah satu sambal kesayangan di Jawa Barat. Rasanya paling khas lain dari sambal-sambal biasanya. Tampilanya juga menggugah selera karena diciptakan dari bahan-bahan yang berwarna hijau, mulai dari cabai rawit hijau, tomat hijau, dan pun daun kemangi. Untuk kalian yang penasaran dengan rasa sambal satu ini, yuk mampir ke RM.Cibiuk- Garut atau restoran yang meluangkan menu sambal yang satu ini.
3. Soto Ayam Garut
Soto Ayam Garut lumayan terkenal dengan rasa dan penampilannya yang mengunggah selera. Kuah sotonya asin gurih memakai santan kuning yang lumayan pekat karena tidak sedikit berisi bumbu dan rempah-rempah. Di samping daging, kuah sotonya ditaburi kacang kedelai goreng daun bawang dan sebagainya. Hidangan yang satu ini sesuai kamu makan pada ketika hujan. Karena tidak jarang kali didangkan hangat-hangat.
4. Bakso Mang Ano
Bakso yang satu ini tidak sedikit diminati masyarakat selama dan semua wisatawan. Di samping bakso uratnya, kuah nya juga begitu gurih diperbanyak potongan-potongan kulit kepala sapi yang empuk, semakin menciptakan lidah tak karuan. Hanya dengan menerbitkan uang Rp.15.000,00 kalian dapat mendapat 1 porsi mangkuk bakso ini.
5. Baso Aci (Bacil)
Baso Aci atau sering disapa bacil ini, tidak sedikit digemari oleh kaum remaja. Karena rasanya yang pedas diperbanyak perpaduan ceker dan tulang sampai-sampai menu tersebut tidak sedikit dijadikan makanan favorit, dan pastinya harganya juga murah.
Rekomendasi Makanan Enak Kota Garut
6. Surabi
Surabi adalah Salah Satu Makanan Khas Sunda. Surabi tercipta dari tepung beras dan kelapa. Uniknya surabi dimasak memakai arang, sampai-sampai aromanya juga menjadi cirri khas makanan ini.
7. Es Goyobod
Es Goyobod adalahminuman khas yang menggugah selera wisatawan. Minuman ini tidak jauh bertolak belakang dengan es campur akan namun yang membedakannya ialah potongan tepung kanji yang kemudian dibulatkan dengan es campur. Panas terik paling cocok untuk kalian untuk menyantap minuman yang satu ini.
8. Awug
Awug adalahmakanan tradisional sekaligus makanan khas Jawa Barat. Makanan ini tercipta dari tepung beras dan isiannya gula merah. Awug paling enak dicicipi ketika masih hangat.
9. Burayot
Makanan manis yang satu ini adalahmakanan khas sekaligus menjadi oleh-oleh yang mesti dibawa oleh semua wisatawan asing. Pembuatannya yang digoreng ini menjadikan wewangian khas dari makanan tersebut. Dengan semakin berkembangnya penjualan makanan ini, sekarang tersediah varian rasa, mulai dari rasa durian, cokelat, kacang Ijo, dan masih tidak sedikit lagi.
10. Kue Balok Maranti
Kue balok adalah kue yang diciptakan dengan cetakan yang dipanggang di atas bara arang. Kue yang satu ini tidak sedikit diminati mulai dari kaum muda hingga kaum yang tua. Teksturnya yang kering di luar dan lembut di dalam menciptakan ketagihan. Kue ini tidak jarang disajikan bareng secangkir kopi atau susu, lebih menyeluruh lagi dimakan di masa-masa hujan atau malam dan pagi hari.
Demikian kuliner makanan yang sangat populer di Garut, Jawa Barat. Kamu tertarik guna mencicipinya?
Artikel Kuliner Lainnya :
20 Kuliner Lezat Kota Tegal
15 Kuliner Tasikmalaya Yang Enak
14 Restoran Di Tangerang Yang Murah
7 Rumah Makan Terbaik Kota Serang
10 Makanan Khas Sukabumi Paling Favorit