Anda dapat mendapatkan menu Kumpulan Kuliner Khas Denmark dengan sembilan hidangan lokal saat berkunjung di negara ini. Ada flæskesteg untuk penyuka daging, keju biru Denmark guna vegetarian, dan smørrebrød yang lezat untuk seluruh orang.
8 Makanan Khas Denmark Terfavorit
Dengan susunan ini kita sepenuhnya siap untuk mendatangi kota dan menyantap Kuliner Khas Denmark yang disajikan di restoran berkelas dan kios pinggir jalan.
1. Smørrebrød
Denmark mempunyai smørrebrød guna sarapan, santap siang, dan santap malam. Kudapan khas Denmark pada dasarnya ialah sandwich tersingkap yang terdiri dari irisan roti gandum berwarna coklat gelap, di atasnya dengan sekian banyak macam bahan.
Penduduk setempat seringkali menyebarkan lapisan tipis saus dan menambahkan sepotong ikan atau daging kesayangan mereka kemudian sejumlah rempah segar atau sayuran.
Tidak butuh waktu lama guna membuatnya dan kaya bakal vitamin dan protein. Anda bakal menemukannya di masing-masing restoran, namun Anda pun dapat melakukan pembelian bahan-bahan yang kita sukai dari supermarket kota dan membuatnya sendiri.
Menu laksana ini juga sesuai jika dijadikan sajian santap di sejumlah tempat wisata romantis di barcelona karna akan meningkatkan nuansa romantis dan kehangatan pada pasangan kamu ketika menyantapnya.
2. Flæskesteg
Sekitar 28 juta babi diproduksi di peternakan babi masing-masing tahun di Denmark, jadi laksana yang kita duga, daging babi ialah bahan urgen dalam masakan Denmark. Penduduk setempat menggunakannya dalam berbagai format dan resep. Salah satu makanan yang sangat dicintai ialah flæskesteg (yang berarti babi panggang). Ini dirasakan sebagai di antara hidangan nasional yang sangat khas.
Kulit renyah asin dan bau daun teluk kering ialah apa yang menciptakan hidangan ini istimewa. Setiap santap malam Natal mempunyai piring flæskesteg sedangkan Anda pun dapat menemukannya di kios-kios pasar Natal di kota itu, di mana hidangan ini disajikan dalam sandwich yang dipenuhi dengan sayuran dan mayonaise atau remoulade.
3. Leverpostej
Leverpostej diterjemahkan menjadi ‘pate hati’ dan ini ialah salah satu spread kesayangan smørrebrød guna non-vegetarian Danes. Ini ialah campuran dari hati babi, bawang, mentega, telur, susu dan rempah-rempah dan bisa disajikan hangat dan dingin. Karena ini ialah resep Natal yang khas, semangkuk leverpostej tidak pernah hilang dari jamuan santap malam yang meriah.
Pada abad ke-19, melulu orang-orang kaya yang dapat mencicipi topping ini di atas sandwich sebab harganya paling mahal. Namun, ketika ini disajikan di masing-masing restoran dan supermarket di dekat kota dengan harga yang lumayan murah, bahkan jauh lebih murah dikomparasikan makanan di gran canaria dan beach of la concha.
4. Fiskefrikadeller
Codfish bisa dimasak sekian banyak cara guna resep yang bertolak belakang tetapi tanyakan masing-masing Dane hidangan mana yang terbaik dan Anda melulu akan menemukan satu jawaban: fiskefrikadeller.
Ketika codfish dibaur dengan jus lemon segar, bawang, dill dan peterseli, hasilnya paling lezat dan itulah kenapa makanan ini begitu digemari di kalangan muda dan tua.
Danes mencelupkan bola ikan kesayangan mereka dalam saus yang sama-sama favoritnya, remoulade. Iringan sempurna guna fiskefrikaddeler ialah sayuran segar dan kentang rebus.
Makanan Paling Diminati Di Denmark
5. Mørbradbøffer
Salah satu Hidangan Denmark Yang Sangat Khas ialah mørbradbøffer, yakni pork tenderloin yang digoreng dengan tidak sedikit mentega dan direndam dengan krim kental. Beberapa warga setempat menambahkan irisan daging dan keju mozzarella untuk meningkatkan rasa, sedangkan mereka yang suka makanan pedas menambahkan tidak banyak cabe rawit.
Sarapan disajikan dengan bawang goreng dan jamur, serta ditemani kentang atau salad. Setiap bangsa mempunyai hidangan tertentu yang mereka anggap sebagai ‘makanan nenek’ dan untuk orang Denmark, itu ialah mørbradbøffer. Menu ini tak kalah lezatnya dikomparasikan dengan sejumlah jenis makanan khas barcelona atau bahkan makanan khas spanyol.
6. HØnsekØdssuppe
Mangkuk sarat dengan sup tidak jarang kali baik guna hari yang dingin dan ketika musim dingin di Denmark dilangsungkan selama sejumlah bulan, makanan hangat tidak bisa hilang dari susunan makanan tradisional Denmark.
Kentang, daun bawang, krim asam, dan thyme ialah bahan dasar guna sup kentang yang lezat. Lain sup populer yang sudah menantang waktu ialah sup kacang (gule ærter) yang dibaur dengan daging babi, wortel, seledri dan bawang.
7. Æbleflæsk
Babi apel tanggal pulang ke pertengahan abad ke-18, saat orang-orang di pedesaan memasaknya guna memberi mereka energi dan menciptakan mereka tetap hangat sekitar hari-hari musim dingin yang sulit. Terlepas dari nilai nutrisinya, æbleflæsk pun sangat lezat, sampai-sampai resepnya bertahan sepanjang masa-masa dan ketika ini disajikan di restoran di semua Denmark.
Seperti yang barangkali Anda duga, resepnya merangkum daging babi dan apel. Bawang, gula dan mentega pun ditambahkan dalam campuran, menyerahkan rasa khusus. Mumpung masih disana perbanyak melakukan pembelian barang seperti ketika Anda melakukan pembelian barang di tempat melakukan pembelian barang di barcelona yang meluangkan souvenir khas spanyol.
8. Pølser
Dengan begitu tidak sedikit kios hot dog tersebar di semua Kopenhagen, kota ini nyaris mempunyai bau sosis (pølser di Denmark) berlama-lama di udara. Gigitan favorit untuk penduduk setempat, ialah sosis babi merah (rød-pølse) di dalam roti kering yang dilapisi saus tomat, mustard dan remoulade dengan bawang goreng goreng dan acar di atasnya.
Jika Anda menggali daging sapi atau sosis ayam, kedai hot dog kota ini tidak akan membuat kecewa Anda. Obsesi baru semua bandar ialah hot dog organik di Døp atau sosis super pedas di Pølse Kompagniet. Døp mempunyai posisinya dekat dengan Menara Bundar dan Gereja Roh Kudus, sedangkan Pølse Kompagniet menyajikan makanan lezat di Torvehallerne dan Kopenhagen Street Food.
Artikel Kuliner Lainnya :
10 Kuliner Khas Republik Ceko
7 Kuliner Khas Bulgaria Mantep Banget
13 Makanan Lokal Belgia Yang Patut Dicoba
8 Jenis Kuliner Populer Belarus
8 Makanan Khas Belanda Patut Dicoba
